十割蕎麦の正しい読み方（とわり？じゅうわり？）

「十割蕎麦」の正しい読み方をご存知ですか？

「じゅうわりそば」でしょうか？「とわりそば」でしょうか？

何だか「とわりそば」の方がそれっぽくも聞こえます。

ですが、正解は「じゅうわりそば」のようです。

私がよく行く手打ち蕎麦屋さんの店員さんも「じゅうわりそば」と読まれています。

お客さんが「とわりそば」と注文しても、オーダーは「じゅうわりそば」に言い換えられています。

「十割蕎麦＝じゅうわりそば」ですので、お気をつけください！